武漢新興大酒店IPAD點(diǎn)餐系統(tǒng)

 

1、適用客戶：
　　無論餐廳大小，只要想規(guī)范化管理、想向管理要效益的餐飲企業(yè)，都可以選擇無線點(diǎn)菜系統(tǒng)。

　　2、啟迪軟件優(yōu)點(diǎn)：
　　1）圖形化界面，操作簡單，容易上手；
　　2）功能完善，適用性強(qiáng)，能夠滿足95%以上客戶的需求；
　　3）功能靈活，多種付款方式可以選擇，房臺可設(shè)定最低消費(fèi)、可設(shè)固定服務(wù)費(fèi)或按消費(fèi)金額比例收取服務(wù)費(fèi)，消費(fèi)品可以設(shè)固定價(jià)格、可分時(shí)段計(jì)價(jià)、也可按時(shí)長計(jì)價(jià)，總之軟件功能非常靈活；
　　4）點(diǎn)菜時(shí)即可使用數(shù)字編碼也可用拼音編碼，人性化設(shè)計(jì)，操作速度快；
　　5）各種功能必須憑權(quán)限進(jìn)行操作；各種操作都有操作痕跡，一旦有差錯(cuò)可迅速找到責(zé)任人；數(shù)據(jù)可自動(dòng)備份，系統(tǒng)安全性強(qiáng)。

6）啟迪多種點(diǎn)餐設(shè)備可混合使用，啟迪餐飲軟件為客戶提供多元化無線點(diǎn)菜設(shè)備任您選擇，點(diǎn)菜寶、電子菜譜（安卓/IPAD）、電視點(diǎn)餐、手機(jī)點(diǎn)菜寶、觸摸屏點(diǎn)餐，餐廳可根據(jù)餐廳實(shí)際情況選擇不同的點(diǎn)餐設(shè)備，同時(shí)各種點(diǎn)餐設(shè)備可混合使用，可滿足餐廳內(nèi)各種需求選擇。

2、為什么要使用無線點(diǎn)菜系統(tǒng)？
　　1）無線點(diǎn)菜員無需無碳復(fù)寫的紙張耗材，紙張費(fèi)用僅是傳統(tǒng)手工方式的 1/2；
　　2）客人點(diǎn)菜完畢，吧臺和廚房單子全部領(lǐng)先系統(tǒng)傳送，很短時(shí)間內(nèi)便可完成，大大縮短了上菜時(shí)間，同時(shí)也提高了翻臺率。
　　3）服務(wù)員始終不離客人視線，服務(wù)更周到更及時(shí)，并且避免了跑單漏單現(xiàn)象；
　　4）服務(wù)員不必往返傳送單子，減少了服務(wù)員的工作量，降低服務(wù)員的勞動(dòng)強(qiáng)度，相應(yīng)地減少了服務(wù)員數(shù)量；
　　5）避免因服務(wù)員來回跑動(dòng)產(chǎn)生的忙亂現(xiàn)象，大大提升服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)形象，為營造高檔就餐環(huán)境創(chuàng)造良好條件，吸引更多的顧客就餐；
　　6）按照菜品原料構(gòu)成控制成本，相對未使用軟件以前，原料消耗至少降低5%，詳情請見龍騰軟件如何控制成本。

    

 

武漢市新興大酒樓靚鍋軒是一家以經(jīng)營火鍋、海鮮、大菜系之一徽菜為主，結(jié)合湖北本土菜為輔的武漢老字號餐飲企業(yè)。自1927年徽菜傳承大師邵盛木先生在武漢開辦新興樓徽菜館以來，招牌菜“羊蝎子火鍋”“群英薈萃”以其做工精細(xì)、味美肉嫩，使企業(yè)享譽(yù)三鎮(zhèn)。在上世紀(jì)八十年代，新興大酒樓出品的“羊蝎子火鍋”。光谷國際廣場A座5樓5005盛裝開業(yè)，其經(jīng)營的菜品除了傳統(tǒng)徽菜菜肴，也同時(shí)融合了湖北本土菜系風(fēng)味，極大滿足了客戶的需求。